Servicebyggnader

[Amatörhuggare 62]

ons 14 dec 2022, 16:00#784015 ok,

[Boman]

ons 14 dec 2022, 19:22#784065 Hittade dunken! Resultatet blev hur som helst bra!

Logga in för att se de bilder eller dokument som författaren har laddat upp.

Du måste vara medlem för att logga in. Det är gratis att bli medlem och registreringen går fort, Välkommen!

Skapa konto

[Boman]

tis 31 jan 2023, 18:47#790671 Nu firar vi nya året med en luftvärmepump! Kanske inte det roligaste med tanke på elpriset! Men man behöver ju nån typ av värme. Går att köra på 10 grader och har funkat fint. Det märks att det är bra isoleisolerat inga problem att få 20 grader. Tar 2-3 timmar.

Logga in för att se de bilder eller dokument som författaren har laddat upp.

Du måste vara medlem för att logga in. Det är gratis att bli medlem och registreringen går fort, Välkommen!

Skapa konto

[Boman]

sön 20 aug 2023, 18:34#809518 Så då var rådjuren slaktade och inlastade i frysboxen. Slakteriet tvättat och iordning ställt. Barnen har hjälpt till hela dagen utan varken hot, tvång, mutor eller gnäll!

Logga in för att se de bilder eller dokument som författaren har laddat upp.

Du måste vara medlem för att logga in. Det är gratis att bli medlem och registreringen går fort, Välkommen!

Skapa konto

[molnia]

sön 19 nov 2023, 12:08#818950 Mkt snyggt och välgjort !
Är nästa projekt en rök till köttet? 😀

[Boman]

sön 19 nov 2023, 21:06#819025

Mkt snyggt och välgjort !
Är nästa projekt en rök till köttet? 😀

Tackar tackar! Har faktiskt funderat på det. Skulle vara intressant och kul att lära sej det hantverket. Idag blev det en älgtjur. Nu har vi försökt hela hösten men idag lyckades de. Är största djuret hittills i slakteriet. Och det funkade, lite högre takhöjd hade inte varit fel.

Logga in för att se de bilder eller dokument som författaren har laddat upp.

Du måste vara medlem för att logga in. Det är gratis att bli medlem och registreringen går fort, Välkommen!

Skapa konto

[busholle]

mån 20 nov 2023, 07:29#819048 Är höjden för dålig så funkar det att bäckenhänga, det kan spara uppåt 60-80cm på ett stort djur. Ha en riktigt stor och kraftig slaktkrok i beredskap för den dagen det händer.

2x Jonsered 2152W, Stihl MS 200, MS 362 C-M VW, Jonsered CC2145, Stihl KM130R, Newholland TL90 med Patu 10t och 655 kran, Ilsbo 3020 traktorprocessor

[Boman]

mån 20 nov 2023, 11:06#819065

Är höjden för dålig så funkar det att bäckenhänga, det kan spara uppåt 60-80cm på ett stort djur. Ha en riktigt stor och kraftig slaktkrok i beredskap för den dagen det händer.

Ja det är ett lyx problem! Det går ju även att dela på djupet. Ska ju ändå göras.

[busholle]

mån 20 nov 2023, 11:32#819071 Har du tänkt att hänga innan styckning så ska du undvika att dela om du gör det med såg.
Ryggmärg blandat med benmjöl är inte trevligt att ha på en kropp som ska möras.
Det finns de som klyver med yxa, då kommer man ifrån den problematiken

2x Jonsered 2152W, Stihl MS 200, MS 362 C-M VW, Jonsered CC2145, Stihl KM130R, Newholland TL90 med Patu 10t och 655 kran, Ilsbo 3020 traktorprocessor

[Sedvall]

fre 24 nov 2023, 19:22#819559 Jag delar kroppen helst bara i två delar för takhöjdens skull, då blir det inget större problem med benmjöl, sen tar jag ner delarna hängande så slipper jag klyva ryggraden

Sedvall Jord och Skog

[molnia]

tis 28 nov 2023, 12:26#819820 Det blir kortare men bredare stekar från låren med bäckenhängt , benmusklerna sträcks inte ut då.

[Boman]

sön 21 jul 2024, 21:57#850508 Det är inte dumt med ett fungerande kylrum när det är 28grader ute.

Logga in för att se de bilder eller dokument som författaren har laddat upp.

Du måste vara medlem för att logga in. Det är gratis att bli medlem och registreringen går fort, Välkommen!

Skapa konto