Bränna själv..... Med skogens smaker

 Svara  21 inlägg  1928 visn.  6 följer
Användarvisningsbild

Bränna själv..... Med skogens smaker

 
#560423 Jag har alltid haft en liten förkärlek till att tillverka brännvin, nu svär jag där man inte får för lagen men.....


Vad tror ni om att starta ett destilleri och börja producera lite klar sprit för att sedan smaksätta med skogens smaker, lite rökta toner, kanske rent utsagt whisky?

Menar ingen jätte poduktion direkt utan börja litet för att sedan kunna avancera om marknaden finns?

Entreprenörs djävulen i mig lever vidare för varje dag........

Va tror ni?

Va behöver jag ha lagligt sett,?



   TS
Haglöfs
Användarvisningsbild

Re: Bränna själv..... Med skogens smaker

 
Användarvisningsbild

Re: Bränna själv..... Med skogens smaker

 
#560425 Det kräver i princip att du har en färdig produktionsanläggning byggd enligt alla regler för livsmedelsproduktion att visa upp, innan du ens kan söka de tillstånd som krävs.
Plus en massa andra krav om skatter och liknande.
Det är extremt kapital- och tidskrävande att komma igång med sprittillvekning innan du ens får sälja första droppen.
Jag tror att det är svårt att tjäna några egentliga pengar på det i liten skala. Det går nog mest på nöjeskontot.

Användarvisningsbild

Re: Bränna själv..... Med skogens smaker

 
#560426 Ahhh just ja detta är ju Sverige...

Jag glömde bort alltihopa i min iver....

:oops: :oops:

Jag får väl börja som på Discovery moonshiners gör då..,....

   TS
Användarvisningsbild

Re: Bränna själv..... Med skogens smaker

 
#560427 Ja, eller så kan man ju se det som att det är trevligt att det du köper på bolaget är vad som påstås på flaskan och att alla skatter och avgifter är betalda till systemet för att täcka upp delar av kostnaden för det du säljer.

Användarvisningsbild

Re: Bränna själv..... Med skogens smaker

 
#560428 Javisst jag skämtade, men lite så är det ju att Sverige slår i hjäl, idéer med lagkrav och annat krångel som tar tid och kostar skjortan innan du kan eller får göra något...

   TS
Avatar Fallback

Re: Bränna själv..... Med skogens smaker

 
#560430 Då bättre att du tar släpkärran och åker utomlands för att inhandla "lite" vodka.
Sedan kan du LAGLIGT i lugn och ro smaksätta allt efter vad fantasin tillåter.
Polen har billig men även helt ok vodka.
Enligt svensk lag äger du rätt att ta hem en "begränsad" mängd för eget behov.

10 liter spritdrycker
90 liter vin
20 liter starkvin
110 liter öl
Om mängden alkohol som du tar med dig överstiger dessa referensnivåer, är det du som ska visa att mängden är rimlig för din eller din familjs¹ privata bruk.

Användarvisningsbild

Re: Bränna själv..... Med skogens smaker

 
#560435
jannee skrev:Då bättre att du tar släpkärran och åker utomlands för att inhandla "lite" vodka.
Sedan kan du LAGLIGT i lugn och ro smaksätta allt efter vad fantasin tillåter.
Polen har billig men även helt ok vodka.
Enligt svensk lag äger du rätt att ta hem en "begränsad" mängd för eget behov.

10 liter spritdrycker
90 liter vin
20 liter starkvin
110 liter öl
Om mängden alkohol som du tar med dig överstiger dessa referensnivåer, är det du som ska visa att mängden är rimlig för din eller din familjs¹ privata bruk.


Jo men då har jag väl försäljningen kvar,,,,

Ja dricker och smaksätter gärna men, tanken var ju att bli av med det.....

   TS
Användarvisningsbild

Re: Bränna själv..... Med skogens smaker

 
#560438 Blir ingen lysande affärsidé om jag ska köpa och dricka upp produkten.....

Men det skulle jag göra med glädje....

:d

   TS
Användarvisningsbild

Re: Bränna själv..... Med skogens smaker

 
#560445
vinterrojarn skrev:Javisst jag skämtade, men lite så är det ju att Sverige slår i hjäl, idéer med lagkrav och annat krångel som tar tid och kostar skjortan innan du kan eller får göra något...


Ja prisa all casinoreklam som kan fortgå då det inte är från sverige som så.

Vem vill inte ha ens livsmedel direkt från polska sjuka djur, gärna med bristande hygien vid hantering och material - enklare regler, skjut och sälj billigt.

Men för att vara seriös


Så lägg tillverkningen i ett enklare land då. Typ någon tillverkar spriten och du står för recept, kryddning, import och försäljning

Användarvisningsbild

Re: Bränna själv..... Med skogens smaker

 
#560448 Jag tror du missförstår hur jag menar,,,

Istället för att krångla till allt, så bör man ju kunna få tillverka en liten mängd. Kanske söka tillstånd hos Livsmedelsverket, och skicka in prover på produkten.

Sedan få förädla produkten själv och marknadsföra den hemma.

Jag tror inte på att importera och sedan sälja en utländsk produkt.

Ska jag sälja så vill jag sälja svenskt.

   TS
Användarvisningsbild

Re: Bränna själv..... Med skogens smaker

 
#560449 Du borde inte ha långt till Tevekvarn, snacka med dom.....

Användarvisningsbild

Re: Bränna själv..... Med skogens smaker

 
#560450 Om va jag behöver för att starta själv?
Ja kanske de.......

   TS
Användarvisningsbild

Re: Bränna själv..... Med skogens smaker

 
#560462 På tal om att bränna själv, jag har funderat på hur brännvinet var förr i tiden när det stod pannor och puttrade på gårdarna, var det lika starkt som dagens då det sägs att det dracks kopiösa mängder. Eller nöjde man sig med "light" typ 12-15%?
Späe hade de nog dåligt med. :?:

Användarvisningsbild

Re: Bränna själv..... Med skogens smaker

 
#560465 Spädde väl med vatten, så räckte det längre...

   TS
Fredrik Reuter
Hej Gäst! Jag heter Fredrik och driver denna sajt. Jag skulle gärna vilja tipsa dig om hur du kan få ut mer av skogsforum. Klicka på de knappar som passar dig här intill (minifönster öppnas).
Liknande Trådar
TitelStatistikSenaste svaret
Bränna körskadade rötter på gran? av Krille85 - sön 09 mar 2014, 15:58
i Gallring
13 svar
7710 läst
av Tosca     
tis 11 mar 2014, 22:49
Bränna lika hett som koka av Niking - mån 23 feb 2015, 23:36
i Bioenergi
1 svar
2903 läst
av isteskog     
tis 24 feb 2015, 00:21
Bränna skog av ryared - lör 09 jul 2016, 12:17
i Skogsmiljö och Trädlära
12 svar
2969 läst
av Göt     
lör 09 jul 2016, 22:54
Bränna halm av Torreborre14 - sön 17 mar 2019, 12:15
i Uppvärmning
5 svar
1195 läst
av Vedproducent     
ons 03 apr 2019, 13:53
Vad förbannad man kan bli på sig själv!! av moraggarn - tis 05 jul 2011, 16:15
i Traktorer och processorer
3 svar
3212 läst
av nordtravare     
sön 07 aug 2011, 22:49