Blev första skidturen för säsongen idag, spände på mig de breda ryska plankorna och hasade ut på nederbörden med moppskallarna i släptåg. Blev en riktigt fin tur, den tidigare blötsnön som har frusit gör att man inte sjunker ner myccket med skidorna, och hundarna tar sig fram utan större problem. Var bara några få minus, har stigit raskt sen nån gång i natt när det var -22 som mest.
Först över hygget, en blick bakåt
Sen upp på skoterleden som blivit tillkörd bara någon av de senaste dagarna. Såg en skoter på håll när vi var på hemväg.
Träffade på spår efter skogsmaskin/traktor och följde, hade bara kört in och gjort en vändslinga, verkar som det var för att spåra till en blivande gallring. Ganska blöt mark mest björk och smågran.
Här plockades det hjortron för ett knappt halvår sen, såg inte till några idag
Men hjortronsylt blev det i alla fall kokt idag. Var så att jag hade inte tid med att koka sylten när jag plockade, skulle fara på semester bara dagarna efter och det var mycket då. Så jag langade ner skörden i frysen bara. Nu blev den äntligen kokt till sylt.
En hel gryta sylt, hann och rensa ut en del skräp medan det sjöd.
Den här bloggen har handlat rätt mycket om renovering av småmaskiner. Har hittills skrivit om en Gilson snöslunga från 1977 och en dito från 1971. En från 1981 har nu ersatt 77:an som bruksmaskin. Renoveringen av en gammal tvåhjulstraktor av något oklart urprung blev klar våren 2010. 2CVtrac, min lilla traktor med Citroënmotor blev någorlunda klar våren 2012.
Projekt Emilia, en Citroën 2CV från 1955, som jag skrivit mycket har jag nu lämnat över i andra händer.
Så blir det nog fortfarande mest om det jag håller på med i vårt nya hem i Skåne.
Lite motorsågar, vedhantering och sådant blir det ibland och sen så pladdrar jag på lite mera allmänt ibland när lusten faller på. Inte mycket till skogs-blogg alltså, men det är frivilligt att läsa som tur är
Slurfi skrev:Hjortronsylt är grejen! Vi hade det som en del av efterrätten vid Nyårsaftonsmiddagen. Bästa sylten.
Så är det tveklöst! Det var lite kris här, haft flera urusla hjortronår, men i år, nej, nej, i fjol, 2011, slog det till rätt bra, var nästan 5 kg det här. Känns betryggande.
Fick en gång hjortronsylt som de hade lagrat i lite whisky, en syltmakare i Malung. Det var riktigt gott, passade bra ihop med hjortronsmaken. Fast kanske den rena smaken är bäst
