Torsk med saffranssås.

Stek torsken i en panna, låt den sedan vila lite efter den fått färg.
Krydda med salt och peppar.

Häll i lite grädde i pannan och tillsätt saffran, rör ut och låt koka ihop.
När såsen blivit krämig, servera med kokt potatis och den stekta fisken.

Enkelt och gott.
Lycka till 👍