Socialt (mer om oss)

Vad hade du på tallriken idag?

2822 inlägg 510540 visningar 95 följer Svara, dela mm...   
Användarvisningsbild

Re: Vad hade du på tallriken idag?

Erre  
#713824
machonisti skrev:Tillräckligt!

😂 👍

Elmia
Användarvisningsbild

Re: Vad hade du på tallriken idag?

totte  
#713854 Matjessill och svenska färskpotatis. Tre milstolpar varje vår/försommar. Först kommer det importerade färskpotatis, då käkar vi vårens första sillmiddag, med snaps och alltihop. Sen kommer de första svenska nypotatisen och när de kommit ner mot 40-kronorsstrecket är det dags igen.

Köpte sålunda 6 hg i torsdags a 44 kr/kg. Väl värt för en sån delikatess. Ett par goda snapsar Utö och lite gott tjeckiskt öl till.

Nu inväntar vi början av juni och de första egna färskpotatisarna som utgör den slutgiltiga höjdpunken.

Användarvisningsbild

Re: Vad hade du på tallriken idag?

Vedmaskin  Firar 10 år som aktiv medlem på skogsforum! 
#713896

Kassler i ugn o kokt potatis samt sallad.

Användarvisningsbild

Re: Vad hade du på tallriken idag?

Erre  
#714613

Gott. Å bea med. 😜

Användarvisningsbild

Re: Vad hade du på tallriken idag?

Vedmaskin  Firar 10 år som aktiv medlem på skogsforum! 
#714614 Grillad kyckling o zucchini. Klyftpotatis o sallad.

Håll i er nu. Bea med citronsmak. Den var frisk o god. 👍

Användarvisningsbild

Re: Vad hade du på tallriken idag?

johan eriksson  
#714615 Laxburgare.


Användarvisningsbild

Re: Vad hade du på tallriken idag?

ananders  
#714705 Blev grillad kottlet ikväll och nu någon timme senare rabarberpaj. Var lite lat så istället för att göra vaniljsås till pajen cyklade till affären och köpte färdig.

Användarvisningsbild

Re: Vad hade du på tallriken idag?

Erre  
#715221 Klassiker.


Följs upp med en rejäl klick bea. 😁

Användarvisningsbild

Re: Vad hade du på tallriken idag?

Vedmaskin  Firar 10 år som aktiv medlem på skogsforum! 
#715222 Lyxade till det med sill o nypotatis till lunch.

Användarvisningsbild

Re: Vad hade du på tallriken idag?

Vedmaskin  Firar 10 år som aktiv medlem på skogsforum! 
#715249 Inte mycket nytt under solen.

Grillad fläskytterfile o paprika, klyftpotatis, sparris, sallad o bea.

Korv till alternativet.😉

Avatar Fallback

Re: Vad hade du på tallriken idag?

BM Buster  
#715830
Marinerad och grillad älgfile´ , potatissallad, tzatziki, sparris och lite pepparsås. Därtill en öl.
Alldeles perfekt när man fyller år.

Användarvisningsbild

Re: Vad hade du på tallriken idag?

Erre  
#715902 En riktig röra idag.
Grabbarna har slutat skolan å fick välja mat.

Smakade lite.

Frun har gjort gott till henne å mig.


Efterrätt

Användarvisningsbild

Re: Vad hade du på tallriken idag?

totte  
#715905 Årets första egna nypotatis. Ja, det är inte riktigt sant, plockade upp några små stackare för knappt en vecka sen och avnjöt till lunch med en sillburk och lite annat.

Men idag var det premiär för den första riktiga omgången matjessill med egen potatis, en av året kulinariska höjdpunkter.



Avatar Fallback

Re: Vad hade du på tallriken idag?

r93  
#715935
totte skrev:Årets första egna nypotatis. Ja, det är inte riktigt sant, plockade upp några små stackare för knappt en vecka sen och avnjöt till lunch med en sillburk och lite annat.

Men idag var det premiär för den första riktiga omgången matjessill med egen potatis, en av året kulinariska höjdpunkter.

1623431796_210611_1.jpg

1623431793_210611_2.jpg


Det är ju fantastiskt!

Men du måste väl ha haft duk över?
Så här sena som mina potatisar blir kan jag inte minnas…

Användarvisningsbild

Re: Vad hade du på tallriken idag?

totte  
#715946 Jodå, först duk över jorden från början av mars, satte 18:e april och så duken på igen till mitten av maj. Särskilt den här kalla våren hade det dröjt länge utan täckning.

Fredrik Reuter
Hej Gäst! Jag heter Fredrik och driver denna sajt. Jag skulle gärna vilja tipsa dig om hur du kan få ut mer av skogsforum. Klicka på de knappar som passar dig här intill (minifönster öppnas).