Innanlår rådjur
Amatörhuggare 62 skrev:Syndar till det lite.
Med Våfflor,sylt å lite glass.
Men man måste,ju fira ställnimgen.
lfq skrev:Som husman knäcke - var kommer det från?
JensSkoog skrev:lfq skrev:Som husman knäcke - var kommer det från?
Blev lite förvånad när jag sökte i SAOL och inte hittade samma förklaring på benämnelsen "husman" som vi har i Norge. En "husmann" i Norge var en torpare som inte ägde sin lilla gård, utan fick arbeta på hovdugården som "husmansplatsen" hörde till. Hur många dagar arbetsplikten var genom året, berodde på hur mycket jord som arrendet hade med sig, och många "husmenn" fick vara månskensbönder efter långa dagar hos bonden om de skulle överleva, men så länge de uppfyllde sina skyldigheter, var dom säkra på platsen. "Husmenn" hade rätt till skriftligt kontrakt som säkrade dom.
Ofta fanns det många barn, och lite mat, så "husmannskost" är enkel och grov mat - så Wasa husman knäkce passar prefekt, gärna utan smör men med lite kokt, kall potatis på.
PS: ursäckta min historielektion i den här tråden
isteskog skrev:Läs Ivar Lo Johanssons böcker om statarna så förstår ni hur livegna de var!!