Socialt (mer om oss)

Vad hade du på tallriken idag?

2187 inlägg 386418 visningar 81 följer Svara, dela mm...   
Användarvisningsbild

Re: Vad hade du på tallriken idag?

vinterrojarn  
#677383

Potatis, stekt fläsk., stuvad vitkål.
Med lite grönfoder..
Och en iskall... 👍 👍 👍

Swedish Forestry Expo 2021 på Solvalla
Användarvisningsbild

Re: Vad hade du på tallriken idag?

Vedmaskin  
#678410 Det är frugan som har varigt inovativ. 😀
Kanelbullesemla
Det var inte helt fel. Kanelsmaken gjorde sig fint.

Användarvisningsbild

Re: Vad hade du på tallriken idag?

fendt311  
#678412 Blev sugen på bullarna. Nu när man sitter på fyrhjulingen och ger sig för i dag.😊

Användarvisningsbild

Re: Vad hade du på tallriken idag?

johan eriksson  
#678618 Kokt rimmad oxbringa med pepparrotssås.

Användarvisningsbild

Re: Vad hade du på tallriken idag?

fendt311  
#678622
johan eriksson skrev:Kokt rimmad oxbringa med pepparrotssås.
1604944437_df1bc609-5554-4df1-b2be-7ad1e21af2cd.jpeg

Blev det något kvar? I sådana fall kommer jag strax. 😊😊

Användarvisningsbild

Re: Vad hade du på tallriken idag?

vinterrojarn  
#678624
johan eriksson skrev:Kokt rimmad oxbringa med pepparrotssås.
1604944437_df1bc609-5554-4df1-b2be-7ad1e21af2cd.jpeg


God husman när den är som bäst..
👍 👍

Användarvisningsbild

Re: Vad hade du på tallriken idag?

Joakim S  
#681472 Dags att börja nu med detta, om det ska vara klart 17.30. Ledtråd vad det är ser ni i botten på grytan. @Jens kan ju låta svenskarna gissa först. 😂

Användarvisningsbild

Re: Vad hade du på tallriken idag?

vinterrojarn  
#681475 Fårikål?

Användarvisningsbild

Re: Vad hade du på tallriken idag?

Joakim S  
#681481
vinterrojarn skrev:Fårikål?

Nej:). Men det är lamm iaf.

Pinnekjøtt 😊. Varför det heter så, ser du längst ner i grytan. Man lägger pinnar i botten, och fyller vatten, så pinnarna precis sticker upp ovanför vattnet. Sen lägger man köttet uppe på pinnarna för att dampas. Serveras med potatis och rotmos. 😊

Användarvisningsbild

Re: Vad hade du på tallriken idag?

vinterrojarn  
#681482 dagens lärdom....alltid roligt att lära sig nytt

Användarvisningsbild

Re: Vad hade du på tallriken idag?

fendt311  
#681485 Ute och övningskör med 18 årige sonen. Då måste man äta ute. Frun tyckte vi skulle komma hem och äta. Inte vi. 👍👍
Pizza så klart.

Användarvisningsbild

Re: Vad hade du på tallriken idag?

JensSkoog  
#681509
Joakim S skrev:
vinterrojarn skrev:Fårikål?

Nej:). Men det är lamm iaf.

Pinnekjøtt 😊. Varför det heter så, ser du längst ner i grytan. Man lägger pinnar i botten, och fyller vatten, så pinnarna precis sticker upp ovanför vattnet. Sen lägger man köttet uppe på pinnarna för att dampas. Serveras med potatis och rotmos. 😊

Sjukt gott, och ett måste på den här tiden. :-bd
När jag bodde i Hong Kong gjorde jag mitt eget. Köpte får på kötmarknaden, saltade det och senn rökte jag det i en digen pappkassa, innan det fick hänga på köket och torka med en fläkt som blåste på det. Bjöd kinesisk gäster på middag, och de åt rent det jag hade tänkt skulle vara nog för tre dager för familjen och mig. :wink:
Tips: Använd färsk, avbarkat björk som pinnar. Ger en extra bra smak.

Fredrik Reuter
Hej Gäst! Jag heter Fredrik och driver denna sajt. Jag skulle gärna vilja tipsa dig om hur du kan få ut mer av skogsforum. Klicka på de knappar som passar dig här intill (minifönster öppnas).