Socialt (mer om oss)

[Erre]

lör 23 maj 2020, 19:10#646090

Oliver...
Blää!
Enda gången jag pressade ned dem för strupen var på ett 70 års kalas då jag var för blöt att peta bort dem.

Var håller allt hus folk?

[tallen100]

lör 23 maj 2020, 19:23#646096 Oliver har jag aldrig förstått mej på.
Dom mättar inte, och dom är absolut inte goda.

[Avslutat-02]

lör 23 maj 2020, 19:27#646100 Ungefär som bananer då...
Gula, påminner om något annat, smakar inte gott...

Förstår inte att aporna älskar dem...

[machonisti]

lör 23 maj 2020, 19:31#646101 Mellersta sonen frågade.
- Vad äter apor?
Bananer, svarade jag.
- Men pappa. Vad äter små apor?
Små bananer!
- Men pappa, vad äter stora apor?
Stora bananer!
- Men pappa, stora som upp till himlen stora apor?

Vedeldande skogsägare, leker med motorsåg på vintern å grävmaskin på sommaren.

[halvproffs]

lör 23 maj 2020, 19:37#646105 En av första gångerna jag var på krogen. Var väl 19år kanske, och sett Helgonet på tv många gånger. Han gillade ju Dry Martini och jag trodde det var en grogg och beställde in den. Fick något som jag tyckte då nästan odrickbar smörja med ett grönt bär i som var det värsta jag satt tänderna i då.
10år senare var jag på Kreta och åt en grekisk sallad med oliver i och då tyckte jag att oliver var ganska okey.

Det som inte kan lagas med silvertejp är inte värt att lagas

[Avslutat-02]

lör 23 maj 2020, 20:28#646120 Blandat med fetaosten så är det riktigt gott...

[totte]

lör 23 maj 2020, 20:40#646122 Abborrstuvning. Var hos fiskhandlarn för nån vecka sen. Idag har jag nåt riktigt bra, sa han, aborrfilé. Hemskt pris var det och då fick jag ändå bra rabatt. Legat i frysen sen dess. En aborrstuvning för två blev runt hundringen, men vad tusan, det är inte ens vad det kostar för en att käka på pizzeria.

Smörj en gryta. Ett varv abborrfile, salta lätt, pudra med mjöl, strö på en rejäl dos persilja och ett antal smörklickar. Upprepa varv för varv till vad filéerna räcker till. Slå på en dl vatten. Sjud på måttlig värme tills fisken är genomkokt. Skaka grytan då och då så det inte fastnar i botten.

Ett glas Il Nostro till det, mycket prisvärt lådvin.

2CVtrac (1951-2012), Homelite ZIP-6 (1960), Homelite SXL-12 (1964), Brumi tvåhjulstraktor (1965), Bolens jordfräs (1968), Gilson 55257 (1981), Jonsered 621 (1972), Jonsered 520 SP (1984), Partner 4200 (2007)

[Avslutat-02]

lör 23 maj 2020, 21:06#646130 Aborre...smörstekt..mums..
Hoppas jag får någon i år så ska jag testa ditt tips Totte.

[machonisti]

lör 23 maj 2020, 21:11#646132 Abborrfile avnjöts faktiskt idag.
Frugan och barna nätfiskade i veckan å jag fick äran att rensa och filea.

Vedeldande skogsägare, leker med motorsåg på vintern å grävmaskin på sommaren.

[totte]

lör 23 maj 2020, 21:57#646141

jag fick äran att rensa och filea.

Det är ett jädrans jobb, men väl värt att göra!

2CVtrac (1951-2012), Homelite ZIP-6 (1960), Homelite SXL-12 (1964), Brumi tvåhjulstraktor (1965), Bolens jordfräs (1968), Gilson 55257 (1981), Jonsered 621 (1972), Jonsered 520 SP (1984), Partner 4200 (2007)

[Avslutat-02]

lör 23 maj 2020, 22:02#646143 Min bror lurade mig en gång när jag var liten... Att en brax var en abborre...

Det var ben till tusen.....

[halvproffs]

lör 23 maj 2020, 22:19#646151

jag fick äran att rensa och filea.

Det är ett jädrans jobb, men väl värt

Abborren är den absolut enklaste att filea pga starkt skinn.
Perfekt för nybörjaren att lära sig på.

Det som inte kan lagas med silvertejp är inte värt att lagas

[Erre]

fre 10 jul 2020, 16:04#655416 En viking special.

Körde ner till jobbet med bågen. Ena kollegan har varit själv denna veckan. Men nu får han med semester.
Så nu stänger vi verkstaden i 2 veckor.

Var håller allt hus folk?

[Avslutat-02]

fre 10 jul 2020, 20:40#655488

Hemmagjord ost och skinkpaj... 👍
Med en sallad och currydressing till...

Lite gröna oliver och rödlök, och självklart en iskall öl... 👍 👍

[uffejohan]

fre 10 jul 2020, 23:38#655532

En av första gångerna jag var på krogen. Var väl 19år kanske, och sett Helgonet på tv många gånger. Han gillade ju Dry Martini och jag trodde det var en grogg och beställde in den. Fick något som jag tyckte då nästan odrickbar smörja med ett grönt bär i som var det värsta jag satt tänderna i då.
10år senare var jag på Kreta och åt en grekisk sallad med oliver i och då tyckte jag att oliver var ganska okey.

En redig skvätt Bombay Sapphire, några stänk Extra Dry Martini plus ett par iskuber är mumma en fredagskväll!

Det du inte hann idag kan du göra i morgon och hinner du inte då heller så var det inte så viktigt