Vad hade du på tallriken idag?

 
 Kommentar  2017 inlägg  363807 visn.  75 följer
Användarvisningsbild

Re: Vad hade du på tallriken idag?

JensSkoog  
#600059 Årets bonus för jobbet med ungar i skogen.
Styrelsen hade sitt årliga julkalas, och jag var bjuden med.

Mat från havet, kräftor, räkor, krabba och annat.
Efter ett par ribbekalas sista veckan, så får
jag säga att det smakade gött :-bd

Användarvisningsbild

Re: Vad hade du på tallriken idag?

Vedmaskin  
#600062 Det var mat från skogen idag. :smile:

Kollegan tycke det var lite väl häftigt med så fin mat som älgryta mitt i veckan.

Han var bara avundsjuk. :mrgreen:

Avatar Fallback

Re: Vad hade du på tallriken idag?

Palakangas  
#600586 Vi besökte Växbo Krog i kväll. Åt av deras utsökta julmat. Är nog sjätte året i rad vi äter julmat där. Ett underbart ställe, sommar som vinter.

Användarvisningsbild

Re: Vad hade du på tallriken idag?

vinterrojarn  
#600588 Det var som tusan....inte långt härifrån...
:-bd

Användarvisningsbild

Re: Vad hade du på tallriken idag?

0470  Firar 10 år som aktiv medlem på skogsforum! 
#624624 Grillad fransyska från älgkalv, klyftpotatis och rödvinssås. Det duger som vardagsmat en onsdag i Februari.

Och så är det ju så bra grillväder denna låtsasvinter.

Användarvisningsbild

Re: Vad hade du på tallriken idag?

Tåndemåla  
#624626 Rådjurs file med svamprisotto. Hängde rådjuret upptill idag. 67 dygnsgrader. Blev inte leverpastej utan riktigt bra. 👍😊

Avatar Fallback

Re: Vad hade du på tallriken idag?

BM Buster  
#625182 Älgrulle som jag körde i sous vide på 59 grader i nio timmar! 😋
Serverad med ugnsrostade rotfrukter och en svampsås.
Gud va gott de blev!!

Fredrik Reuter
Hej Gäst! Jag heter Fredrik och driver denna sajt. Jag skulle gärna vilja tipsa dig om hur du kan få ut mer av skogsforum. Klicka på de knappar som passar dig här intill (minifönster öppnas).