Vad hade du på tallriken idag?

 Svara  1843 inlägg  339978 visn.  71 följer
Användarvisningsbild

Re: Vad hade du på tallriken idag?

 
#542384
totte skrev:Visst är det grilldags nu, är väl snart sommar, eller?

1546721263_190105_1.jpg


Ytterfilé (utskuren kotlettrad brukade vi kalla det förr) grillad i hela bitar, aubergine, champinjoner och sötpotatis på spett och så råstekt potatis till det samt en slurk rött.


Grillen står standby året om. :d

Haglöfs
Användarvisningsbild

Re: Vad hade du på tallriken idag?

 
#542389
totte skrev:...Ytterfilé (utskuren kotlettrad brukade vi kalla det förr) grillad i hela bitar, aubergine, champinjoner och sötpotatis på spett och så råstekt potatis till det samt en slurk rött.

Ytterfilé är det smakligaste kötet som finns, så den
grillmaten skulle jag gärna ha varit med om att spisa :-bd

Avatar Fallback

Re: Vad hade du på tallriken idag?

 
#542395
JensSkoog skrev:
totte skrev:...Ytterfilé (utskuren kotlettrad brukade vi kalla det förr) grillad i hela bitar, aubergine, champinjoner och sötpotatis på spett och så råstekt potatis till det samt en slurk rött.

Ytterfilé är det smakligaste kötet som finns, så den
grillmaten skulle jag gärna ha varit med om att spisa :-bd


Ytterfile, som är något nytt, fick jag äta i sent 60-tal. När jag fick äta riktiga fläskkotletter blev jag salig. Men storebror grät när det var älgkött på tallriken. Han önskade sig en portion med salt sill och kokt potatis, det som hans vänner fick äta.

Avatar Fallback

Re: Vad hade du på tallriken idag?

 
#542420 Idag blev det hummer som inte blev av på nyår

Användarvisningsbild

Re: Vad hade du på tallriken idag?

 
#542490
Vedmaskin skrev:
totte skrev:Visst är det grilldags nu, är väl snart sommar, eller?

1546721263_190105_1.jpg


Ytterfilé (utskuren kotlettrad brukade vi kalla det förr) grillad i hela bitar, aubergine, champinjoner och sötpotatis på spett och så råstekt potatis till det samt en slurk rött.


Grillen står standby året om. :d


:-bd :-bd

Användarvisningsbild

Re: Vad hade du på tallriken idag?

 
#542491
JensSkoog skrev:
totte skrev:...Ytterfilé (utskuren kotlettrad brukade vi kalla det förr) grillad i hela bitar, aubergine, champinjoner och sötpotatis på spett och så råstekt potatis till det samt en slurk rött.

Ytterfilé är det smakligaste kötet som finns, så den
grillmaten skulle jag gärna ha varit med om att spisa :-bd


När du kommer på besök fixar vi det!

Användarvisningsbild

Re: Vad hade du på tallriken idag?

 
#542493
totte skrev:När du kommer på besök fixar vi det!

Där ger du mig en extra stor incentiv
till att besöka Venestad :-bd :-bd

Användarvisningsbild

Re: Vad hade du på tallriken idag?

 Firar 10 år som aktiv medlem på skogsforum! 
#542495 Klart att man grillar på vintern också. Senast igår. :-bd
Blev kycklingbröst, älgryggbiff och oxfile så nu är hela släkten mätt

Avatar Fallback

Re: Vad hade du på tallriken idag?

 
#542555 Det är nästan bättre o grilla på vintern vi har en stor bakugn i flygelbyggnaden som grillen får plats i. Så det går o grilla året runt. Brukar även grilla där på sommarn. Då behöver man inte bry sig om blåst o regn👍

Avatar Fallback

Re: Vad hade du på tallriken idag?

 
#542617 Pulled moose!

Användarvisningsbild

Re: Vad hade du på tallriken idag?

 
#542626 Jag och barnen tog lite godsaker till kvällsmaten, rökt älghjärta gillas av alla 3 barnen vilket jag inte räknade med :-o

Användarvisningsbild

Re: Vad hade du på tallriken idag?

 
#542630 Skulle även kunna platsa som dagens prestation.
Lyckades få ungarna att backa om på fisk!😳👍👍
Fish & chips
Första försöket med vår julklapp.

Användarvisningsbild

Re: Vad hade du på tallriken idag?

 
#542656
Tåndemåla skrev:Skulle även kunna platsa som dagens prestation.
Lyckades få ungarna att backa om på fisk!😳👍👍

Så bra - men när den kommer med chips, så blir det mycket mer intressant. :wink:

Vi har ochså "julklappat" oss en airfryer - blev inte samma gulliga
oljsmaken på chipsen, men det blir bra när vi lärt oss. :-bd

Användarvisningsbild

Re: Vad hade du på tallriken idag?

 
#549599 Idag så var det rullstolsrally i köket. :smile:

Tänkte jag skulle komma igång med lite matlagning i terapeutiskt syfte. Jag har stekt lite enkla grejer innan. Annars har det löst sig med matalådor o värma.

Så idag blev det köttfärslimpa med sås o potäter. =p~

Fick bli köttfärslimpa för enkelhetens skull. Istället för biffar. Kladda en gång istället för å kladda i omgångar. :grin:

Användarvisningsbild

Re: Vad hade du på tallriken idag?

 
#549773 Åh lät gott, själv fick ja vitkålsstuvning och potatis med knaper stekt fläsk, eller ja fick göra själv

Fredrik Reuter
Hej Gäst! Jag heter Fredrik och driver denna sajt. Jag skulle gärna vilja tipsa dig om hur du kan få ut mer av skogsforum. Klicka på de knappar som passar dig här intill (minifönster öppnas).