Socialt (mer om oss)

[Erre]

lör 03 mar 2018, 19:30#501369 Hemmagjorda Dumplings.
Med soja dipp och sötsur sås.

Var håller allt hus folk?

[Vedmaskin]

lör 03 mar 2018, 21:31#501408 Tog fram kvarnen o malde lite högrev av nöt.

Sedan gjorde jag handklappade hamburgare.

Ser mer ut som biffar. Men var goda ändå.
Pommes o lite bea till det så gick det ingen nöd på en.

[röjjare]

sön 04 mar 2018, 22:29#501558 Blev jag som gjorde mat idag.
Korv med fläsk

[JensSkoog]

sön 04 mar 2018, 22:57#501564

Blev jag som gjorde mat idag.
Korv med fläsk

Äkta mannfolkmat
Nu blev jag hungrig

Jack of all trades, master of none!

[Vedmaskin]

mån 05 mar 2018, 13:24#501652 Korvgratan med ris sedan igår.

Blev det i matalådan.

[Pannben]

mån 05 mar 2018, 14:16#501662 Igår rökte jag låren och slaksidorna från två ettåriga vildsvin jag sköt härom veckan. Det hade legat i saltlake med rosmarin i några dagar och sen in i röken.

Nu har jag utfört kvalitetskontroll av det

[Erre]

lör 24 mar 2018, 23:43#505027 Lite kalastårta.

Var håller allt hus folk?

[halvproffs]

fre 20 apr 2018, 17:00#508974 Riktigt varmt idag och då åker ju grillen fram även om jag grillar på vintern ibland också så är det ju betydligt skönare nu!

Menyn består an marinerat älginnanlår och supermarinerade vildsvinskotletter. Stekt och godkryddad potatis som sköljs ner med öl,vatten eller vin.
Till efterrätt serveras kladdkaka med äkta gräddglass och avnjuts tillsammans med Gevaliakaffe naturligtvis😊
I kylen finns gin(vad annars @totte) som blandas med schweppes lemon i valfri mängd och styrka.
Trevlig och god helg på er alla från oss alla!

Det som inte kan lagas med silvertejp är inte värt att lagas

[Vedmaskin]

fre 20 apr 2018, 17:21#508976 Blev utepremiär för tacosen.

[Erre]

fre 20 apr 2018, 20:57#508998 Grillat älg och karré.
Hemmagjord bea.

Var håller allt hus folk?

[Vedmaskin]

fre 20 apr 2018, 21:01#508999 Ja där rann de te.

[totte]

fre 20 apr 2018, 21:09#509002 Grillade gjorde vi i häromdagen, varsin prosaisk fläskkotlett. Med diverse grönsaker och förkokta potatishalvor på grillspett så blev det riktigt bra.

Hemgjord bearnaise är oslagbar!

2CVtrac (1951-2012), Homelite ZIP-6 (1960), Homelite SXL-12 (1964), Brumi tvåhjulstraktor (1965), Bolens jordfräs (1968), Gilson 55257 (1981), Jonsered 621 (1972), Jonsered 520 SP (1984), Partner 4200 (2007)

[DanK]

lör 21 apr 2018, 17:27#509071 Blev älg för mig med nyss i form av grillade hamburgare.
Ingen bea dock, tyvärr.

[Flax12]

lör 21 apr 2018, 19:11#509089 Skivat rådjurslår med ben!

[Skogshuggarn]

lör 21 apr 2018, 19:59#509102

Skivat rådjurslår med ben!

20180421_190336.jpeg

Såg helt ok ut!.

Här blev det Rotsakscurry med glasnudlar och sallad + vitlöksbröd. (Provar ICA´s matkasse).

Skogshuggarn

Det är så roligt att leva, för då får en si hur det går.